No hay ninguna región en toda España con una concentración de buenos restaurantes tan alta como la que nos rodea. Empezando por el ya mítico "Bulli", al frente de cuya cocina se encuentra Ferràn Adrià, distinguido por la guía Michelin con su máxima calificación y a quien se considera actualmente el mejor cocinero del mundo. El Bulli cuenta además con el atractivo añadido de encontrarse en una de las más bellas calas de Roses, a la que sólo se puede llegar bien por mar, bien recorriendo unos cuantos kilómetros de estrecha carretera que recorre un paisaje que vale la pena ver. |
En la misma playa de l'Almadrava cabe también destacar la cocina del hotel Almadraba Park, dirigida por el mismo equipo que la del Motel Empordà de Figueres, y, por supuesto, El Mirador, situado en los jardines de La Madrague, al borde de la playa, un lugar ideal donde almorzar durante una jornada de playa, y también para disfrutar de una cena romántica degustando un buen pescado fresco en un maravilloso entorno. Y para cerrar esta primera lista podemos mencionar también La Llar, situado a 6 Km. de la entrada de Roses en la carretera a Figueres. Pero hay muchos otros lugares en los alrededores donde se puede disfrutar de cocina buena y sencilla sin necesidar de recorrer muchos kilómetros: pescado y marisco, carnes a la brasa, cocina exótica, italiana, etc. Otros lugares recomendados: Glops, el único local en el nuevo puerto deportivo de Roses. |