In ganz Spanien gibt es keine vergleichbare Gegend mit solch einer Auswahl qualitativ hochwertigen Restaurants wie in der Umgebung von Roses. Das mittlerweile mystische "Bulli" dessen weltweit bekannter Chef Ferràn Adrià, vom Reiseführer "Michelin" die höchste Beurteilung erhalten hat, wurde kürzlich zum besten Koch der Welt gekührt .Das Restaurant ist an einem der schönsten Buchten von Roses gelegen die die nördliche Küste der Costa Brava einnehmen,welche vom Meer aus oder von einer gewundenen mehrere kilometer langen Straße, die sie durch eine sehr sehenswerte Landschaft führt, zu erreichen ist.

In Roses selber finden Sie auch weitere "Michelin" empfohlene Restaurants, wie zum Beispiel das "Flor de Lys "und am gleichen Strand l'Almadrava ,die Küche des Hotels Almadraba Park, geleitet von dem gleichen Küchen-chefs des Motels Empordà in Figueres, wie auch zum Abschluss das "La Llar", 6 Km vor Roses. Direkt neben La Madrague finden si das von uns sehr empfohlene Restaurant El Mirador, eins der schönsten Plätze der Küste für ein romantisches Abendessen, wo sie den täglich frischen Fisch geniessen können, aber natürlich auch tagsüber eine Erfrischung oder ein Mahl, dank der wunderfollen Lage des Restaurants in einer natürlichen Terasse über den Strand. Aber es gibt auch genügend gute und einfache Küche ganz in der Nähe;Fisch, Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch sind eine Spezialität der Gegend, sie finden aber auch italienische Küche,exotische Küche oder wonach ihnen Ihr Gemüt steht.

Weiter Empfehlungen Glops, das einzige Restaurant im neuen sportlichen Teil des Hafens von Roses.